SIGEP 2016: Davide Berti bestätigt sich als italienischer Meister in Coffee in Good Spirits

Ein origineller, spektakulärer und zweifelsohne erfolgreicher Wettkampf: auch 2016 hat Davide Berti die Jury überzeugt durch seine mitreizende Energie, die ihn bereits 2015 ausgezeichnet hat und ihn in beiden Gelegenheiten zum Sieg der italienischen Meisterschaft  in Coffee in Good Spirts geführt hat.

Davide hat den Wettkampf gemeistert wobei er seine Kreationen auf Englisch presentierte und sowohl die Jury als auch das Publikum begeisterte durch geeiste Kaffeekugeln, doppelter Metallkegel  und Dämpfe gefrorener Flüssigkeiten. Er setzte auf seine Kreativität, die ihn schon immer ausgezeichnet hat und er zeigte wie wichtig die Qualität sowohl des angebotenen Produktes als auch der Presentation ist.

Mit auf dem Tresen eine Statue von Super Mario und zwei Goldfische, die das Publikum angezogen haben und die sicherlich die meist fotografierten Maskottchen waren, die jeweils auf einem SCAE Wettampf anwesend waren.

Nuova Ricambi hat an dem Ereignis als Unterstützung des Superchampions teilgenommen, der 2015 den Weltmeistertitel im Cezve/ Ibrik World Champion (als erster Italiener, der einen weltweiten Wettkampf im Bereich Kaffee gewonnen hat) und den Italienischen Meistertitel Aeropress und Coffee in Good Spirts nach Hause gebracht hat. “Unser Ziel ist es jetzt Davide ins Finale der Weltmeisterschaft in Schanghai zu bringen”,  fügt Marcello Zanesi hinzu, “ wir haben von Anfang an daran geglaubt und ich bin sicher, dass wir gemeinsam große Dinge vollbringen werden.”