SIGEP 2016: Davide Berti si conferma campione nazionale di Coffee in Good Spirits
Una gara originale, spettacolare e indubbiamente di successo: Davide Berti anche nel 2016 ha convinto la giuria con la sua travolgente carica che lo ha contraddistinto già nel 2015 e che in entrambe le occasioni lo ha portato a vincere il campionato italiano di Coffee in Good Spirits.
Davide ha sostenuto la gara presentando le sue creazioni in inglese e ha stupito tanto alla giuria quanto il pubblico con palle di caffè ghiacciate, doppio cono in metallo e vapori di liquidi refrigeranti, puntando sulla creatività che lo ha sempre contraddistinto e dimostrando l’importanza della qualità sia del prodotto offerto che della modalità di presentazione.
A tenere banco, oltre a Davide, una statuetta di Super Mario e due pesciolini rossi, che hanno attirato l’attenzione del pubblico e sono stati sicuramente le mascottes più fotografate di sempre in una gara SCAE.
Nuova Ricambi ha partecipato all’evento supportando il supercampione che, nel 2015 ha portato a casa il titolo mondiale di Cezve/Ibrik World Champion (primo italiano che ha vinto una
gara mondiale di caffetteria) e i titoli di campione Italiano Aeropress e di Coffee In Good Spirits. “Il nostro impegno sarà ora quello di portare Davide verso la finale mondiale di Shanghai”, aggiunge Marcello Zanesi “ci abbiamo creduto dall’inizio e sono sicuro che faremo grandi cose insieme”.